2 、属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，黄山匀齐，毛峰滋味甘醇鲜爽 。属于什茶色泽嫩绿金黄油润。黄山简介： 黄山毛峰属于绿茶。毛峰
产地 ：原产于安徽歙县黄山区
。属于什茶香气清鲜高长，黄山芽尖锋芒，毛峰色如象牙，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶叶底嫩黄
，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。干茶外形细嫩 ，芽尖锋芒 ，新制茶表面附有白毫 ，因此被命名为黄山毛峰 。形似“雀舌” ，是我国历史名茶之一。
品质特征：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、
有峰毫 ，3 、新制茶表面附有白毫 ，是我国历史名茶之一 。
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，肥厚成朵 。