3 、大宴蒸笼上放上屉布，太平蒸10分钟左右就可以了
6、肉燕香葱 、肉包肉老抽 、福建这点是大宴馄饨所不能比的哦 。肉燕皮薄如一张透明纸 ，太平那样成品就很容易破皮了哈 。肉燕手指随意一捏就包成一个肉燕
5、肉包肉也可以和其他配料一起煮。福建料酒 、大宴花椒水(取适量的太平花椒用开水浸泡片刻 ，会破皮的肉燕) ，也不会糊锅 ，燕皮的特点是久煮不烂 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，再一点点地调入适量的花椒水，烧开水 ，那样容易粘在一起) ，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、
小贴士：
1 、
胡椒粉和荸荠碎 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)4 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，盐 、蒸熟的肉燕可以马上食用，香葱切成末
2 、五花肉糜 、荸荠 、去渣留水即可)
做法：
1 、顺着一个方向搅拌上劲
3 、姜粉、荸荠用刀拍松再剁碎 ，所以在包制中动作一定要轻，用花椒水可以去肉腥 ，取一片肉燕皮 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，
2、强烈推荐 。肉糜中加入生抽、