糖适量、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色放白糖炒糖色 。惹味

菜葱排骨爆香出油后，油煎加入葱头丝炒香  。夏日下酒香蚝出油太少，特色

　　材料：排骨750克 、惹味装碟即可食用。菜葱葱头适量 、油煎

　　4、夏日下酒香蚝

　　6、特色

　　7 、惹味

　　8、菜葱

　　3、油煎蚝油已经够咸味了 ，生葱头切丝备用 。焖至汁稍干即可关火。不入油放入排骨大火快煎。

　　10 、加入水大火烧开 。

　　5、

　　9、不用再另放盐 。炒均后。排骨煎出油后，要加油入。蚝油适量、如果是偏瘦的排骨 ，

　　小贴士  ：排骨选稍带点肥肉的更好 。盖上锅盖 ，油适量

　　做法 ：

　　1 、烧热锅，

　　2 、加入蚝油，准备好材料。