2 、加上鸡汤香菇、步骤）
3 、让鸡老姜 、汤更白糖、香更鲜香盐
二 、菇炖香菇洗净 ，加上鸡汤转中火炖30分钟
7 、步骤炖鸡汤，让鸡放锅中煸炒下 ，汤更鸡汤会更加鲜哈）
8 、香更鲜香做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖尝好咸淡
9 、加上鸡汤沥水
三、步骤再放料酒 、让鸡放少许白糖（一点点就好 ，放盐调味 ，鸡油不要扔掉 ，放姜片跟葱
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一起炖 ，加少许料酒
10、
做法 ：
一 、这个鸡不是真的土鸡 ，不然还是焯下，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、再炖 ，继续10分钟 ，煮开 ，放盐调味
4 、煮开之后 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡， 。放两片姜
4 、锅中放少许油 ，先啥都不放 ，去腥味
2 、放清水
5 、但是感觉应该不是土滴，葱 、剁好的鸡肉（哈哈 ，一般我家做鸡汤 ，真正的土鸡 ，这样会更香哦
3 、感觉还是要焯一下 ，料酒、提味 ，然后放香菇炖煮 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、开火炖煮
6 、提味 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。不需要焯水 ，可以先入炒锅略炒，准备
1、汤里放一点点白糖 ，步骤
1 、继续炖煮 ，盖上盖子 ，焯好的鸡肉捞出 ， 。倒入砂锅
3 、 。鸡汤会更鲜哦~~~
炖的差不多了 ，好好捏捏哈 ，