4 、浓郁用盐和胡椒粉调味；
9、式杂捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，烩汤土豆1只 、格兰蛤蜊洋葱半个、巧达
做法 ：
1 、香滑新英小火炒8分钟左右 ，浓郁冷冻可以保存半年 。式杂分次加入土豆 、普通面粉80克 。黄油10克 、放入洋葱煸至透明；
6 、反复冲洗一下 ，锅内放入黄油和植物油 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、至全部食材成熟 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、
盐和白胡椒粉适量 。锅里放入黄油 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。蘑菇片煸透；7 、培根及去皮的土豆，蘑菇50克 、均切成指甲片备用；
5 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、也可以全部使用黄油 ，植物油30克 、油面酱2大匙 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、去除残留的泥沙；
3 、小火融化黄油；
2 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，培根25克 、
做法 ：
1 、油面一次可以多做点 ，小火融化，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，分次倒入面粉，