5 、简单改成中火 ，湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、豆豉蛋锅烧热 ，荷包翻炒均匀即可出锅 。简单然后将蛋翻面，湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、菜咸倒入适量油大火加热 ，豆豉蛋
荷包待彻底凝固时 ，简单糖少许 、湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋 ，菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；6 、荷包盛出切大块；
2 、另起锅加入少许油 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，淋入少许醋 ，小红辣椒切碎；
做法：
1 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、蒜切片，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、蒜苗切段 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，待鸡蛋底部凝结后 ，再放入豆豉，