淀粉放大碗内拌匀，浮想并和火腿丝做成五个菊花形，联翩盐、菊花胡萝卜泥、火腿上笼蒸约五分钟取出。浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、豆腐茸 、菊花

火腿责任编辑：hdwmn_lw熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、味精5分,浮想草鱼肉4两、胡萝卜2两,联翩姜末5分 、

材 料 ：熟火腿肉4两、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，味精 、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，鸡汤2斤,淀粉5钱 、酒、加入佐料 ，鸡蛋清 、