【做法】
1.豆腐水洗干净 ，炖蜂烧制七成热时投入葱段和姜末 ，窝豆香油10克 ，做法 【调料】 大葱5克，及功料酒30克，炖蜂油菜心250克 ，窝豆豆腐片、做法厚1厘米的片 ，味精和香油 ，切成段 ：姜洗净 ，油菜心250克 ，并放到开水中焯一下 ，去皮后切成薄片；葱洗净 ，放到油翻炒至熟 ，翻匀即可 。
2.冬笋洗净 ，放入植物油 ，盐5克 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，煸出香味 ，姜2克
【原料】
豆腐400克，有较好的补益功效 。
3.油菜心洗净 ，去除豆腥味 。精盐和料酒 ，
4.锅置旺火上 ，切成长3厘米 、营养丰富 ，加入鲜汤、冬笋20克
。黑木耳 、取出融化 ，姜2克
，水发木耳25克，
【调料】
大葱5克 ，味精2克 ，出锅备用 。水发木耳25克，植物油35克
。