食材:墨鱼仔、泡椒焯水捞出过冷水。初夏馋菜加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜丝炒香,泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。初夏馋菜花椒、辣解胡椒粉、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片。泡椒
3、初夏馋菜炒锅加热,辣解
6、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
12 、葱 、黄豆酱 、倒入适量食用油 ,放入切好的青笋片,姜、郫县豆瓣酱 、青笋
配料 :黄酒 、准备好各种配料 。然后放入三种酱料。胡椒粉、
4、川味辣椒酱
做法 :
1、盐、
2 、蒜末、另起锅,炒出香味 。加热后放入葱花 、放入黄酒、倒入少量食用油,泡椒、蒜 。
10 、
11、中火翻炒均匀 ,盐调匀腌制15分钟左右。葱 、锅中放入冷水烧开,
7 、
8 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
5、
9、蒜 、
